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만원의 행복? 중국 대표 훠궈집이 보급형 매장 선보인 이유
하이디라오의 서브 브랜드 '하이라오 훠궈' 매장. 사진 베이징상바오(北京商報) 한때 만원의 행복이라는 예능이 있었다. 만원으로 일주일을 사는 컨셉의 프로그램이었다. 20년 전 당
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편의점·카페 10곳 중 3곳 급여 밀렸다…임금체불 가장 심한 곳
프랜차이즈 편의점과 커피전문점(카페) 가맹점 10곳 중 3곳 이상이 직원 임금을 제때 지급하지 않은 것으로 확인됐다. 연합뉴스 12일 국회 환경노동위원회 소속 국민의힘 이
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[사설] 무분별한 기업인 국감 소환 자제해야
지난 4월 9일 서울 서초구 aT센터에서 열린 '2023 서울디저트페어' 한 부스에서 판매용 탕후루를 진열하고 있다. 연합뉴스 ━ 탕후루 대표 등 기업인 100여 명 소환장
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서울 중부권역 투자브릿지 사업, 창업 IR 경진대회 성료
서울경제진흥원(SBA) Try Everything 사업의 창업 IR 경진대회가 경희대학교(총장 한균태)에서 개최됐다. 경희대학교(총장 한균태)에서 서울경제진흥원(SBA) Try
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국감 불려올 기업인 95명…'9시간 대기, 3분 발언' 또 벌세우나
국정감사를 하루 앞둔 9일 여의도 국회 문화체육관광위원회 회의실에 국감 관련 자료가 놓여있다. 연합뉴스 2023년 국회 국정감사가 10일부터 막을 올린다. 17개 국회 상임위원회
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단순 노동력 대체 수준, 미래형 완전 무인매장 아직 멀어
━ 폭증하는 무인매장 경쟁력 있나 서울 중구에 위치한 세븐일레븐의 무인편의점 ‘시그니처 DDR’점은 첨단 정보기술(IT)이 집약됐다. [사진 코리아세븐] 1일 오전, 서울
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[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계
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바보야 문제는 로봇이 아니야…7년째 안 망한 고피자의 비결 유료 전용
Today’s Topic,‘폭풍 요리’하는 멋진 로봇?“푸드테크 본질은 ‘이것’” “먼 미래엔 스마트폰 앱으로 음식을 시키면 이런 로봇들이 큰 공장에 음식을 만들고 바로 배달
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국감 불려가는 '탕후루'…과당 논란에도 편의점까지 깔린다
지난 4월 서울 서초구 aT센터에서 열린 '2023 서울디저트페어' 한 부스에서 판매용 탕후루를 진열하고 있다. 연합뉴스 10·20대 사이에서 열풍인 디저트 ‘탕후루’가 뜨거
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국감 불려가는 '탕후루'…중학생 비만 4년새 3배 늘어 발칵
지난달 10일 서울 마포구 한 탕후루 가게에 과일 꼬치가 진열돼 있다. 남수현 기자 비만·당뇨 등을 앓는 소아·청소년 환자 숫자가 코로나19 기간 급증한 이후 높은 수준을 유지하
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커피 혁신 산업 단지까지 들어선다, 식지 않는 中 커피 시장
중국 명주 마오타이(茅台) 맛을 가미한 루이싱(瑞幸)커피의 장향(醬香)라테가 연일 화제다. 루이싱에 따르면 장향라테는 출시 첫날 542만 잔이 팔렸으며, 단일 제품 기준 판매액이
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연휴때 부산 갔다면…꼭 한번 맛봐야할 부산역 건너편 '육미'
부산역 광장 건너편에는 초량육미거리가 있다. 밀면, 돼지국밥 등 여섯가지 서민음식을 두루 맛볼 수 있는 곳이다. 사진 한국관광공사 가을이 돌아왔다. 찜통더위 때 집 나갔던 입맛도
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[2023 대한민국 CEO 명예의전당] 미국인도 열광하는‘K-치킨’
산업(외식 프랜차이즈) 제너시스BBQ그룹 / 윤홍근 회장 제너시스BBQ그룹의 윤홍근(사진) 회장이 ‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업(외식 프랜차이즈) 부문에서 수
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‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업/공공 분야 수상자는?
‘2023 대한민국 CEO 명예의전당’ 산업/공공 분야 수상자는? 산업정책연구원(IPS)은 ‘2023 대한민국 CEO 명예의전당(7th Korea CEO Hall of Fam
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[2023 소비자만족 브랜드 대상 1위] 130만 명 찾는 국내 1위 돈까스
101번지남산돈까스 101번지남산돈까스가 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상 1위’ 프랜차이즈/돈까스 부문을 수상했다. 101번지 남산돈까스는 국내 1위 한국식 수제돈까스
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국감 불려나오는 '왕가탕후루' 대표 "청소년 설탕 과소비 문제가…"
걸그룹 '오마이걸' 멤버 미미가 탕후루 '먹방'을 하고 있다. 기사 이해를 돕기 위한 자료사진. 유튜브 채널 '밈PD' 캡처 중국 전통 간식인 '탕후루'에 대한 열기가 전국적으로
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[라이프 트렌드&] “미국식보다 더 바삭하고 풍미 뛰어나”…‘K-치킨’ 미국인들 입맛 사로잡았다
미국 레스토랑 전문 매체 ‘QSR 매거진’에서 BBQ 소개 현지 매장 수 3년 사이 400% 성장 품질과 브랜드 정통성이 핵심 가치 신규 매장 오픈 교육 프로그램 진행 노하우
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자영업자 3할은 폐업 고민중이라는데…‘신중년 인재’ 매칭 플랫폼 나왔다
자영업자 대출 연체율. 중앙포토 2019년 12월 삼겹살 프랜차이즈를 창업한 경기도 성남시 거주 최성진(52·가명)씨. 코로나19 기간 중 사회적 거리 두기 강화로 손님이 급
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밀크티도 ‘애국주의’, 中 패왕차희의 무서운 성장세
사진 잉상왕 중국풍 밀크티 브랜드 ‘패왕차희(霸王茶姬·CHAGEE)’가 일선도시(一線城市·베이징, 상하이, 광저우, 선전을 포함한 중국의 대도시)에서 무서운 성장세를 보이고 있다
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뉴트리원, 르하임 나디브 계열사 편입
건강기능식품 전문 브랜드 기업 ㈜뉴트리원(대표 권진혁)이 위생뷰티 전문 브랜드 기업 ‘르하임 나디브’와 전략적 동반사업을 공식 결정하며, 계열사로 편입시켰다고 8일 밝혔다.
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몽골에 첫 ‘미래형 이마트’…울란바토르 4호점 개점
7일 몽골 올란바로트에 문을 연 몽골 이마트 4호점. 사진 이마트 이마트는 7일 몽골 울란바토르에 4호점을 개점했다고 밝혔다. 2019년 3호점이 문을 연 이래 4년 만에 내
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2023 대구 치맥페스티벌 요리경연대회에서 닭동가리, 금상 수상
2023 대구 치맥페스티벌 요리경연대회에서 닭동가리, 금상 수상 포장마차 및 치킨 브랜드 닭동가리가 2023 대구 치맥페스티벌 기간 중 영진전문대에서 특별행사로 열린 치킨 요리경
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치킨값 3만원? CEO들 나와…국감 소환 히트친 저승사자 유료 전용
■ 「 ‘더중앙플러스(The JoongAng Plus)’가 그동안 정치의 무대 뒤편에서 일하던 보좌진을 무대 위로 올려 이들의 활약상을 공개합니다. 국회와 소통하고 싶은 분들
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헤어디자이너 전문브랜드 로델리아, '토모미 트리트먼트' 라인업 확장
로델리아(LORDELIA) 프로페셔널 어메이징 프로 토모미 트리트먼트 로델리아(LORDELIA)가 프로페셔널 헤어제품 라인인 ‘토모미 트리트먼트’의 라인업 확장을 알렸다. ‘